"Nada de lo que pueda hacer marque la diferencia para el cambio climático".
Es un comentario que todos hemos escuchado de alguien, en algún momento. Tal vez así es como te sientes también. Después de todo, los interminables informes de noticias de Doom-and Gloom y la falta de acción de los encargados de hacer cargo pueden hacerte bastante impotente. Incluso si desea actuar, no siempre es fácil encontrar información confiable. Y luego está el ruido y la confusión causados por la información errónea y las noticias falsas ...
No es de extrañar que tanta gente luche por entender lo que pueden hacer para marcar la diferencia.
Si bien la mayoría de las personas están de acuerdo en que el cambio climático es un problema crítico, el desafío a menudo radica en convertir el deseo de cambio en acciones concretas. Verá, las razones de la inacción no siempre se deben a la apatía o la ignorancia; También pueden derivarse de la incertidumbre sobre qué pasos para tomar o escepticismo sobre si nuestros esfuerzos individuales realmente marcarán la diferencia.
Quizás ya haya cambiado a pajitas de papel, evitado las bolsas de compras de un solo uso o haya hecho otros pequeños ajustes, solo para sentir que está gritando al viento y nadie está escuchando. Tal vez se haya preguntado si debe dar el siguiente paso y dejar de volar, o cortar comer carne. Pero, ¿cómo puedes saber qué marcará la mayor diferencia?
Afortunadamente, el proyecto I-Change tiene la respuesta.
El libro de cocina de comportamiento de cambio: una receta para el cambio
El libro de cocina de comportamiento de cambio de I-Change no es su libro de recetas convencional. En cambio, es una colección única de 'recetas' diseñada para inspirar una acción climática significativa.
El equipo de I-Change ha evaluado cuidadosamente diferentes ideas para abordar el cambio climático a nivel individual y seleccionado 25 de las formas más impactantes, innovadoras y prácticas en las que las personas, las empresas y las organizaciones pueden tomar decisiones más sostenibles y reducir su impacto ambiental.
Cada "receta" proporciona instrucciones detalladas, incluidos los ingredientes necesarios (recursos), los pasos de preparación (cómo implementar la acción), los resultados esperados (beneficios ambientales positivos) y las variaciones (enfoques alternativos para aquellos que enfrentan desafíos o restricciones).
de reducir el desperdicio de alimentos y adoptar hábiles energéticos a los patrones de consumo de consumo de consumo y recaudación de los libros. orientación que es accesible y procesable. El objetivo es empoderar a las personas con pasos realistas que pueden integrar en sus rutinas diarias mientras hacen una contribución significativa a un futuro sostenible.
Muchas personas a mi alrededor, incluidos mis padres, entienden cuán urgente es la acción climática. Pero después de hacer algunos cambios iniciales, sus esfuerzos a menudo se detienen porque no están seguros de qué más pueden hacer. A veces no saben exactamente cómo proceder o no tienen claro los beneficios sociales de sus acciones, lo que hace que sea más difícil para ellos mantenerse motivados, especialmente ya que cambiar los hábitos nunca es fácil.
El objetivo final del cambio de I es demostrar que los cambios de comportamiento individuales son posibles y que estos cambios tienen un impacto en la huella ambiental de uno. Este libro de cocina complementa las actividades de ciencia ciudadana desarrolladas por el proyecto conectándolas con otras iniciativas y mostrando a las personas que todavía hay muchos que pueden hacer.
Juan Esteban Quintero, colaborador de libros de cocina
. Si bien la mayoría de las recetas están orientadas a adultos, el libro de cocina está diseñado para el uso de personas, así como escuelas, lugares de trabajo y grupos comunitarios que buscan formas prácticas de impulsar el cambio ambiental.
para descargar su copia gratuita del libro de cocina, Visite el sitio web .
Acerca de I-Cambio
I -Change - Cambio individual de hábitos necesarios para la transición europea verde - es un proyecto European Horizon 2020 que se ejecuta durante 3.5 años (Fecha de inicio: 1 de noviembre de 2021). The project aims to face the challenge of engaging and promoting the active participation of citizens for addressing climate change, sustainable development and environmental protection in the framework of the European Green Deal, the European Climate Pact and the European Biodiversity Strategy for 2030. The activities of I-CHANGE are strongly rooted in real society through interaction, co-development and cooperation with eight interactive Living Labs across Europe (Amsterdam, Barcelona, Bologna, Dublin, Génova y Hasselt), Israel y Burkina Faso. This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 101037193.
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