Agricultura é responsável por cerca de um Terceiro das emissões globais de gases de efeito estufa antropogênico .
Quais são os benefícios da transição para a agricultura orgânica?
Com nosso foco na "agricultura climática orgânica", temos uma visão integrada dos princípios agrícolas orgânicos com práticas de agricultura climática na agricultura.
Principalmente, a agricultura orgânica promove um planeta saudável, integra sistemas ecológicos e ciclos naturais à produção de alimentos. Orgânico promove solos saudáveis, biodiversidade e vários outros co-benefícios críticos.
O mais importante é que as fazendas orgânicas são mais do que apenas práticas agrícolas. Eles são sistemas funcionalmente integrados com resiliência interna. Isso não é trivial ao analisar os desafios que a mudança climática representa para a produção de alimentos em todo o mundo.
Em termos práticos, os agricultores orgânicos geralmente aplicam práticas de mitigação porque fazem sentido nesse sistema agrícola geral. Por exemplo, para promover solos saudáveis para aumentar os rendimentos e a renda. Com os estoques mais altos de carbono orgânico do solo (SOC) e uma capacidade aprimorada de retenção de carbono, os solos orgânicos estão atenuando as mudanças climáticas e seus impactos com mais eficácia.
Com esse duplo papel da mitigação e adaptação das mudanças climáticas, a agricultura climática orgânica pode realmente desempenhar um papel vital (ou mesmo essencial) na obtenção de alimentos para 10 bilhões de pessoas em um clima em mudança. Ao abordar a pobreza e a fome como principais fatores de conflito ou migração violenta, os sistemas agrícolas resilientes ao clima podem ajudar a manter a lucratividade e a estabilidade econômica do setor, garantindo os meios de subsistência rural e aumentando a independência dos mercados internacionais voláteis.
Por último, mas não menos importante
Quais são os principais desafios ou barreiras que impedem ou desencorajam a transição para a agricultura orgânica?
Para os agricultores orgânicos (estabelecidos) no projeto OrganicClimateNet, um grande desafio não está abandonando os mercados orgânicos, onde a demanda por preços orgânicos e correspondentes está desaparecendo ou não está se desenvolvendo de tal maneira que seja necessária capacidade de produção orgânica adicional.
A agricultura climática orgânica também tem o potencial de abrir novos caminhos para tornar orgânico mais viável e sustentável. Entre outros, isso inclui reduzir os riscos crescentes para a agricultura imposta por uma mudança de clima.
Para nós, é essencial explorar abordagens práticas que os agricultores podem aplicar não apenas para tornar suas operações agrícolas mais à prova de clima, mas também para identificar novas oportunidades de negócios ou pelo menos oportunidades para reduzir os custos operacionais. A agricultura climática não deve adicionar outro custo à sua conta aumentando sua carga de trabalho.
Que apoio eles precisam para fazer a mudança e como você está abordando isso?
O conhecimento e sua troca entre colegas - no que apenas a transferência da ciência - é uma característica fundamental do nosso projeto. Temos vários agricultores do farol da rede que são pioneiros em cultivo de clima orgânico com muito sucesso. Outros agricultores podem se beneficiar dessas experiências e até experimentá -las "vivem" em visitas de troca. Ver essa prova de conceito pode realmente ser muito encorajadora para seguir esses ótimos exemplos.
Que incentivos poderiam ajudar a impulsionar a adoção generalizada da agricultura orgânica?
O know-how é um ingrediente essencial para o sucesso. É, de fato, a única coisa que podemos oferecer aos agricultores em nossa rede e atraiu muito interesse. Pode ser um incentivo muito encorajador a longo prazo, se você puder melhorar suas práticas, criar inovação que valha dinheiro reduzindo riscos, garantindo rendimentos e renda ou mesmo abrindo novas opções de marketing para serviços climáticos, como o seqüestro de carbono em solos ou perenes.
Isso não significa que outros instrumentos políticos, especialmente aqueles que encontramos sob a política agrícola comum da UE, não importam. Alguns dos apoio aos agricultores são, de fato, também fornecidos por meio de capacitação ou práticas orgânicas ou amigas do clima.
O que é importante ter em mente, porém, é que não há balas de prata. Agricultores e sistemas agrícolas podem ser bem diferentes, e o que funciona para uma fazenda de ovelhas na Irlanda pode não funcionar para o mesmo sistema na Letônia ou mesmo um sistema de horticultura no mesmo país. Na escolha dos instrumentos, também precisamos prestar muita atenção que não criamos incentivos ou situações perversas de injustiça. De fato, esse é um risco que foi revelado recentemente quando se trata de um possível mercado de carbono futuro para remoções nas fazendas. Esses esquemas podem beneficiar os agricultores que estavam longe de serem sustentáveis no passado, com carbono esgotado do solo ou removendo todas as árvores ou sebes.
A demanda por alimentos orgânicos está crescendo, mas continua sendo um nicho de mercado, dificultando os agricultores orgânicos de encontrar compradores confiáveis e garantir preços justos. Isso é algo que você está abordando?
Esse é realmente um desafio que muitos de nossos parceiros do país destacaram, o que os leva a hesitar quando se trata de fazer mais no que diz respeito às mudanças climáticas, que é o foco do nosso projeto.
Existe um link indireto para o problema dos preços justos em nosso projeto ao investigar, por exemplo, possíveis esquemas de recompensa que permitem compensar os múltiplos benefícios (incl. Mitigação e adaptação climáticas) que o Organic fornece.
Uma questão em aberto é se essas funções sociais devem ser suportadas financeiramente apenas por compradores orgânicos, uma vez que todos os benefícios da sociedade com o fornecimento de água mais limpa, ar ou a conservação da biodiversidade. Isso levanta sérias questões éticas sobre responsabilidades.
Uma opção pode ser desenvolver mercados específicos para esses serviços adicionais, como carbono ou outros serviços ecossistêmicos (os chamados "créditos da natureza"). Pode-se, ao mesmo tempo, questionar se as medidas compensatórias ou incentivadas existentes, como os eco-esquemas voluntários ou medidas de clima agrícola agrícola, sob o suporte de CAP-e para o orgânico nos dois pilares-são desenvolvidos suficientemente para resolver o problema.
Planejamos publicar um relatório em breve em estreita colaboração com a demonstração da Fazenda Climática do Projeto Sister sobre diferentes tipos de esquemas de gratificação que poderiam incentivar os agricultores a progredir com as práticas climáticas de inteligência.
Se atingimos ou não o zero líquido até 2025, alguns impactos das mudanças climáticas já são inevitáveis - e podem representar desafios ainda maiores para os agricultores orgânicos. Como eles podem se preparar para um futuro incerto?
Na verdade, é realmente disso que trata o OrganicClimateNet. OrganicClimateNet, nos próximos anos, ajudará a estabelecer uma rede piloto de 250 fazendas orgânicas-incluindo algumas fazendas do farol-e fornecer as lições base e importantes aprendidas para a captação de agricultura climática para uma Europa resistente ao clima e neutral de carbono.
No projeto, adaptaremos, testaremos, melhoraremos e implementamos práticas climáticas e agrícolas de carbono por meio de aprendizado ponto a ponto e troca de conhecimento em 24 hubs em 12 países da UE.
Como você está medindo o impacto das práticas agrícolas orgânicas nas fazendas participantes e que resultados, aprendizados ou sucessos surgiram do projeto até agora?
Nossos agricultores são produtores orgânicos estabelecidos e não há linha de base "antes" para medir o sucesso de se tornar orgânico contra.
Com o nosso foco nas práticas sensíveis ao clima para os agricultores orgânicos, é claro, existe a expectativa de que também as fazendas-piloto em nosso projeto OrganicClimateNet possam fazer melhor e desenvolver estratégias, adquirir conhecimento relevante, bem como troca importante e conselhos profissionais para se tornar fiéis da agricultura climática orgânica.
Até agora, o projeto ajudou a estabelecer 24 redes de pares (os chamados hubs) em nossos 12 países parceiros, e atualmente estamos pilotando um treinamento em ferramentas de avaliação de carbono para consultores que serão a base para o desenvolvimento de estratégias climáticas específicas da fazenda para todas as nossas 250 fazendas na rede. Além disso, alguns de nossos agricultores em breve desfrutarão de uma visita de intercâmbio à Finlândia para aprender sobre práticas de pilotagem e se envolverá em trocas ponto a ponto.
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