Stellen Sie sich ein Lebensmittelsystem vor, das uns nicht nur füttert, sondern auch unseren Planeten schützt.
Klingt unmöglich? Nicht nach Angaben der Experten.
Die globale Lebensmittelversorgungskette leistet einen wesentlichen Beitrag zum Klimawandel. Unser aktuelles nicht nachhaltiges Modell für die Lebensmittelproduktion und die Landnutzung verursacht Treibhausgasemissionen (THG), Wasserverschmutzung und Biodiversitätsverlust. Es ist auch schlecht für unsere Gesundheit.
Während wir enorme Fortschritte bei der Reduzierung der Emissionen aus Energie und Industrie gemacht haben, war die Landwirtschaft langsamer zu verändern. Veränderung kommt jedoch und es beginnt mit dem Überdenken, wie wir Lebensmittel produzieren, verteilen und konsumieren.
Globale Probleme, lokale Lösungen
Als Beispiel befindet sich die Alentejo -Region in Portugal an den Front des Klimawandels, was die Ernährungssicherheit und den lokalen Lebensunterhalt gefährdet. Dieses riesige, spärlich besiedelte Gebiet ist besonders anfällig für Wüstenbildung, da steigende Temperaturen und die Verringerung der Niederschlagsmenge seine natürliche Trockenheit verschärfen. Die Küstengebiete machen sich auch aufgrund steigender Gezeiten mit Bodensalinisierung auseinander.
Diese Veränderungen beeinflussen nicht nur die landwirtschaftliche Produktivität, sondern bedrohen auch das Gewebe ländlicher Gemeinschaften. Es wird alles durch niedrige Adoptionsraten neuer und umweltfreundlicher Innovationen sowie die mangelnden Fähigkeiten, die für den grünen und digitalen Übergang erforderlich sind, verschärft. Dazu gehören:
- stärkerer Biodiversitätsschutz und Resilienz des Lebensmittelsystems
- Ökosystem-Service-Erhaltung
- Förderung der regenerativen landwirtschaftlichen Praktiken
- Effizientere Wasserressourcenmanagementlösungen für verbesserte Wassersicherheit
- Förderung einer kreisförmigen Wirtschaft
. target = "_ leer" rel = "norferrer noopener"> mAIA-Projekt 's , Maria Rosa Onofre von ccdr alentejo bemerkte, wie die örtlichen Führer auch die Auswirkungen des Aufpralls der Klima-Veränderungen auf lokale Gemeinden sind, insbesondere in den lokalen Gemeinden.
Der eingeschränkte Zugang zu Gesundheitsversorgung und grundlegende Infrastruktur macht diese Populationen besonders anfällig für die negativen Auswirkungen des Klimawandels. Ziel ist es daher, Richtlinien zu entwickeln, die die Widerstandsfähigkeit dieser Gemeinschaften durch Klimolösungen verbessern, die soziale Auswirkungen berücksichtigen. Regionen wie Alentejo zeigen, dass Klimaanpassung keine einheitliche Lösung ist. Es erfordert flexible, gemeinschaftsorientierte Ansätze, die auf bestimmte ökologische und soziale Herausforderungen reagieren.
Verkürzung des Abstands zwischen Farm und Gabel
Ebenfalls von zentraler Bedeutung für eine nachhaltigere Landwirtschaft sind kurze Lebensmittelversorgungsketten. Indem wir Hersteller und Verbraucher näher zusammenbringen, können wir Abfall und Emissionen durch den Transport dramatisch reduzieren und die lokalen Wirtschaft stärken. Indem wir engere Verbindungen zwischen denjenigen fördern, die produzieren, und denen, die konsumieren, unterstützen wir sowohl Ernährungssicherheit als auch widerstandsfähigere Gemeinschaften.
Die Transformation ist jedoch mit Herausforderungen verbunden, einschließlich systemischer Barrieren oder "Lock-Ins", die Lebensmittelproduzenten in veralteten Modellen gefangen halten. Nach nelson ekane des Beatles -Projekt Dazu gehören institutionelle Trägheit, fragmentierte Richtlinien und mangelnde unterstützende Finanzmechanismen. Und dann gibt es die Herausforderungen, die gemeinsame Agrarpolitik (CAP) mit den Klimazielen auszurichten und die Harmonisierung in verschiedenen EU -Mitgliedstaaten zu erreichen.
Übergang zu " klima-smart ’ landwirtschaftsmechanienmechanien. Stakeholder. Ekane möchte betonen, dass wir sowie die Politikharmonisierung die Landwirte in den Mittelpunkt der Entscheidungsprozesse stellen und ihnen eine Stimme geben müssen. Es ist auch von entscheidender Bedeutung, leistungsstarke Anreize wie die Ausrichtung von CAP -Direktzahlungen an die Hersteller mit den Ernährungs- und Umweltzielen der EU zu bieten.
grüne Hope -Triebe
Die gute Nachricht ist, dass Lösungen verfügbar sind. Zum Beispiel Clara douzal , wie modellierende Werkzeuge wie das Fabel -Rechner Erlauben Sie den politischen Entscheidungsträgern, Szenarien zu simulieren und die potenziellen Auswirkungen ihrer Entscheidungen zu verstehen. Durch die Kombination von mehr als 1 Milliarde Szenarien zu landwirtschaftlichen, wirtschaftlichen und politischen Variablen ermöglicht das Tool Forschern und politische Entscheidungsträger, verschiedene Wege für nachhaltige Agrarfood-Systeme zu bewerten.
Collaborative platforms like the MAIA project’s Connectivity Hub also help break down silos between researchers, farmers and policymakers by Erleichterung des Wissensaustauschs und der Zugänglichkeit für alle.
nach nikolai puskarev von Agora Landwirtschaft , wir könnten auch eine 60% ige Verringerung der THG-Emissionen durch Veränderungen der Agrarproduktionsmethoden erreichen. Durch die Wiederherstellung von Ökosystemen. Tieremissionen durch Futterzusatzstoffe und Verbesserung des Münzmanagements. Änderungen der Verbrauchsmuster, wie z. B. mehr Menschen, die zu einer pflanzlichen Ernährung übergehen, könnten auch eine weitere 50% ige Verringerung der Nachfrage nach Ackerland erreichen.
Wie erreichen wir diese Vision?
Die Straße vor uns
Der Übergang zur nachhaltigeren Landwirtschaft wird eine Kombination aus kurz-, lang- und mittelfristigen Maßnahmen ergreifen. Zum Beispiel:
Sensibilisierung der Öffentlichkeit über die Vorteile der Ernährungsverschiebungen in Bezug auf die Gesundheit, die Verringerung der Treibhausgasemissionen und die Verbesserung der Ernährungssicherheit und die Institutionalisierung dieser Veränderungen in langfristigen
von Landwirten und Arbeitnehmern in verwandten Sektoren
Unterstützung kleine Produzenten und Landnutzer während des Übergangs
Verbesserung des Zugangs zu Finanzen , beide durch öffentlich-private Partnerschaften und europäische Fonds
Gesamtinvestitionen In-Regeneratur-landwirtschaftliche Investitionen
Richtlinien , die die Nachhaltigkeit vor der kurzfristigen Produktivität priorisieren und sowohl Emissionen als auch Anreize für die Kohlenstoffabdeckung und -entfernung abdecken. Umgebungen
Initiativen , die auf die ländliche Entwicklung abzielen
Die Samen für nachhaltigere Lebensmittel säen
Wir haben einige große Herausforderungen, aber auch großartige Möglichkeiten, nachhaltige, erschwingliche Lebensmittel für alle zu erreichen und gleichzeitig die Planetengrenzen zu respektieren. Die Erreichung dorthin erfordert eine multisektorale Zusammenarbeit, öffentliche Bildung, langfristige Vision und Richtlinien, die lokale und nationale Ziele mit globalen Verpflichtungen in Einklang bringen.
Es wird kein einfacher Weg, aber wie wir aus den innovativen Ansätzen in Alentejo und den vielversprechenden Szenarien von Experten gesehen haben, ist Veränderung nicht nur möglich - es passiert bereits.
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